謹んで初春のお慶びを申し上げます。

赤羽トレーニングセンターは1月3日より営業を開始いたしました。

私自身は今年は大会には出場しないつもりで一時トレーニングを休んでおりました。

休んでいる間、変形性股関節症の調子が一段階悪くなった感じです。

今年は人工股関節の手術を前提に考えなければいけないかもしれません。

さて正月に親戚宅で金柑をもらってきたので、

自宅で金柑ジャムを作ってみました。

ジャムを作ったのは初めてなのですが、

びっくりするくらいの量の砂糖を入れるんですね。

金柑300gに対して290gもの砂糖を入れました。

これから市販のジャムでもパンに塗る際は量を考慮しなければいけませんね。

血糖値が爆上がりしそうです。

しかし昨年何もしなかったお正月に比べて良いスタートが切れたかもしれません。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。